ガスコンロの特徴は? メリット・デメリットを解説します!
こんにちは、近鉄のリフォーム「ニューイング」です。
毎日使うからこそ、自分にとって使い勝手の良いものをしっかり考えて選びたいIHクッキングヒーターとガスコンロ。
前回のIHクッキングヒーターに続き、今回は後編として、ガスコンロの特徴を見ていきます。
※前回の記事(IHクッキングヒーターの特徴は? メリット・デメリットを解説します!)はこちらから>
ガスコンロのメリット
- 停電の影響を受けない
停電しても使えるというのがガスコンロの大きなメリット!
いざというときは、電気とガスが別になっていた方が、便利な場合もありますね。
- 調理器具の種類を選ばない
たいていの調理器具は、ガスコンロでの使用が可能なので、鍋やフライパンを買うときも、選択肢の幅が広がります。
- 焦げ目をつけたり、焙ったりできる
ガスコンロは、炎が鍋全体を熱くする上、ある程度、調理器具を離しても熱が加えられるため、チャーハンなど鍋を振ったりする料理がしやすいのも特徴。
焦げ目をつけたり、焙ったりもできるので、料理の幅が広がります。
- トッププレートが長持ちしやすい
掃除がしづらい…とデメリットになりがちなガスコンロのゴトク。
でもゴトクがあるから、プレートと調理器具が直接接触せず、プレートに傷や汚れが付きにくくなっています。
ガスコンロのデメリット
- 火が出るので安全面が心配…そして夏場が暑い
ガスコンロのデメリットになるのは、やはり「火」。
小さなお子様のいるご家庭や高齢者の一人暮らしなどでは、安全性が気になるところです。
また火を使っての調理は、夏場にキッチンが暑くなり、料理をするのが億劫になることも…。
- 掃除がしにくい
ガスコンロは、コンロ周辺など、突起物が多く平らではないものが多いため、掃除が大変に。
しかし最近のガスコンロは進化しており、鍋やフライパンの底の温度を感知して、高温になり過ぎると自動で火をストップしてくれるセンサーや、吹きこぼれで火が消えた場合にガスを止めてくれる装置が付いたものが登場しています。
また天板も、比較的掃除がしやすいフラットなタイプのものもあります。
ガスコンロもIHクッキングヒーターもデメリットをカバーする機能を備えた製品がたくさん出ています。
それぞれの特徴をしっかり把握し、実際に商品を見比べて、自分のライフスタイルに合ったものを選ぶようにしたいものですね。
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